21.by - Новости Беларуси. Последние новости Беларуси из разных источников. Последние новости мира.

Винная карта оскудеет?

25.08.2009 22:17 — |  
Размер текста:
A
A
A

Источник материала:

Винная карта оскудеет?

БЕЛОРУСЫ только недавно стали дегустировать вина, чувствовать «букет», улавливать винные ноты… По решению правительства, в 2007г. будет импортировано всего 800 тыс. дал виноградного вина, тогда как в нынешнем году винный объем составил 1,8 млн. Импорт натуральных виноградных вин сократится в 2,3 раза. А это значит, что белорусам предлагают пить вино, разлитое у нас.

ЭТИ меры Минторг объясняет так: размер квот был установлен с учетом потребностей рынка и интересов отечественных производителей. По словам начальника управления организации потребительского рынка продовольственных товаров Минторга Любови Язепчик, уменьшение квоты на ввоз вин не вызовет дефицита на внутреннем рынке Беларуси. Снижение квоты на ввоз вин стоимостью до 10 тыс. рублей будет компенсировано белорусскими производителями. Специалист считает, что повышение цен на алкогольную продукцию в скором времени не прогнозируется, за исключением инфляции.

Сегодня вина в Беларусь поставляются более чем 60 производителями из почти 20 стран, 70 % из Молдовы. Искушенные потребители сомневаются в качестве разливного вина. Все-таки виноматериал везут в цистернах, которые неделями стоят на таможне. То есть качество продукта изначально подвергается серьезным испытаниям… На это белорусские производители вина приводят пример Германии, где более половины столовых вин местного производства, а виноматериал для них привозится со всего света. Очень много разливает вина Япония. Многие вина Чили, Аргентины, ЮАР, которые продаются в Беларуси, разлиты именно в Германии. Белорусские производители также подчеркивают, что в нашей стране чрезвычайно жесткие нормы контроля качества выпускаемой продукции.

Сомелье Роман Иванчук считает разливное виноградное вино профанацией. По его мнению, вино должно разливаться на месте. Если оно произведено в этом замке, то здесь оно должно быть и разлито. В таком вине будет, как сегодня говорят, терруар — сочетание климатических факторов, почвы, прикосновения рук и души винодела. В Беларуси нужно производить напитки другого класса. Нашим производителям плодово-ягодных вин стоит перенять опыт японцев или китайцев, которые производят отличные малиновые, ежевичные, клубничные вина. ЯЗЫКОМ ЦИФР

По сравнению с 2006 годом объем импорта водки сохранится на том же уровне, коньяка в сосудах емкостью более 2 л — возрастет в 2,7 раза, бренди — в 1,4 раза, коньяка в сосудах емкостью менее 2 л — сократится в 2,8 раза.


Ирина ОСТАПОВИЧ

 
 
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Белорусы только недавно стали дегустировать вина, чувствовать «букет», улавливать винные ноты… По решению правительства, в&nbs
 
 
 

РЕКЛАМА

Архив

РЕКЛАМА


Все новости Беларуси и мира на портале news.21.by. Последние новости Беларуси, новости России и новости мира стали еще доступнее. Нашим посетителям нет нужды просматривать ежедневно различные ресурсы новостей в поисках последних новостей Беларуси и мира, достаточно лишь постоянно просматривать наш сайт новостей. Здесь присутствуют основные разделы новостей Беларуси и мира, это новости Беларуси, новости политики, последние новости экономики, новости общества, новости мира, последние новости Hi-Tech, новости культуры, новости спорта и последние новости авто. Также вы можете оформить электронную подписку на новости, которые интересны именно вам. Таким способом вы сможете постоянно оставаться в курсе последних новостей Беларуси и мира. Подписку можно сделать по интересующим вас темам новостей. Последние новости Беларуси на портале news.21.by являются действительно последними, так как новости здесь появляются постоянно, более 1000 свежих новостей каждый день.
Яндекс.Метрика