Повар-индиец в Гродно готовит настоящие индийские блюда из белорусских продуктов. 21.by

Повар-индиец в Гродно готовит настоящие индийские блюда из белорусских продуктов

12.02.2018 17:32 — Новости Культуры | Tut.by  
Размер текста:
A
A
A

Попробовать индийскую национальную кухню теперь можно в Гродно. С начала февраля повар из Индии Гелот Джагдеш в «Бизнес-пабе» каждый день готовит традиционные национальные блюда, рассказывает hrodna.life.


Гелот Джагдеш приехал в Гродно из города Мокрана, что в штате Джайпур. Раньше он работал в Великобритании, был поваром ресторана Bikanervala и отеля Gangour Palace.

О том, что блюда непривычно острые, посетителей предупреждает надпись на меню — «HOT». Но многих это не останавливает — наоборот, привлекает еще больше. Сейчас в индийском меню — блюда из риса и чечевицы, острые салаты, традиционный хлеб. Многие из предложенных блюд подходят вегетарианцам.

Все продукты и специи для индийской кухни закупаются в Беларуси. Уже сейчас перечень предлагаемых блюд насчитывает около двух десятков. В ближайшее время планируют расширить меню за счет сладостей.

— Это будет халва. Но она совсем не такая, к какой мы привыкли. В состав одного из рецептов входит манка, другого — морковь. Сейчас наш повар дорабатывает технологию их приготовления, — говорят в «Бизнес-пабе».


По мнению повара, в Беларуси «горячая» индийская кухня придется как раз к месту, потому что помогает согреться.

 — У вас очень холодно. На моей родине только один месяц в году немного холоднее, чем другие. В остальное время — жарко.

Сейчас индийский повар не только готовит для гродненцев, но перенимает опыт готовки белорусских национальных блюд. Больше всего ему понравились супы с овощами, борщ и драники.

 
Теги: Гродно
 
 
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Попробовать национальную кухню теперь можно в Гродно. С начала февраля повар из Индии Гелот Джагдеш в "Бизнес-пабе" каждый день готовит традиционные национальные...
 
 
 


Архив (Новости Культуры)

21.by в социальных сетях

Свежие газеты

17.08.2018
Mir24.TV Belarus
Івацэвіцкі веснік
Навiны Палесся
Полесская правда
Пинский Вестник
Двинская правда (Верхнедвинск)
Гарадоцкi веснiк
Міёрскія навіны
Новости Полоцка
Патриот (Ушачи)
Газета Авангард
Новости Ветки
Калiнкавiцкiя навiны
Лоевский край
Mlife
Чырвоны Кастрычнiк
Петрыкаускiя навiны
Хойницкiя навiны
Чачэрскi веснiк
Новости Волковыска
Вороновская газета
Ивьевский край
Полымя
Lida.Info
Заря над Неманам
Свислочская газета
Светлы шлях
Единство
Нясвижскiя навiны
Слуцк Город
Смалявiцкi край
Soligorsk News
Прамень
Маяк Преднепровья
Радзiма
Горецкий вестник
Савецкая вёска
Кировец
Голас Касцюкоушчыны
Асiповiцкi край
Новости Хотимска
Новы дзень (Жлобин)
Перамога (Дятлово)
Святло кастрычнiка (Мстиславль)
18.08.2018
Mir24.TV Belarus
Полесская правда
Пинский Вестник
Міёрскія навіны
Чырвоны прамень
Газета Авангард
Лоевский край
Вороновская газета
Ивьевский край
Полымя
Lida.Info
Заря над Неманам
Свислочская газета
Светлы шлях
Единство
Нясвижскiя навiны
Слуцк Город
Прамень
Маяк Преднепровья
Радзiма
Новы дзень (Жлобин)
Святло кастрычнiка (Мстиславль)

© 2004-2018 21.by
Яндекс.Метрика