Гормолзавод № 1: "Молочные войны" с Россией подтвердили необходимость диверсификации экспорта

Источник материала:

Белорусским молокоперерабатывающим предприятиям пришлось приспособиться к введенным Россией новым требованиям к молочной продукцией, заявил в студии TUT.BY главный инженер Минского Гормолзавода № 1 Владимир Рудник.

Говоря о причинах "молочной войны", Владимир Рудник пояснил, что ее истоки в том, что после введения Россией более жестких требований к молочной продукции, белорусским предприятиям пришлось закупать дополнительное оборудование и производить продукцию, которая бы отвечала именно российским требованиям. "Требования техрегламента, конечно, жесткие, по некоторым параметрам они жестче, чем в Евросоюзе. Приходится эти требования выполнять - другого пути нет", - отметил он.

Владимир Рудник предположил, что конфликт был во многом обусловлен тем, что у белорусских предприятий было мало времени для перехода в полном объеме на новые стандарты. Он признал, что было и недопонимание по поводу того, где должны получаться сертификаты, но подчеркнул, что качество белорусской продукции было и остается высоким.

При этом в период конфликта примерно на месяц предприятие приостанавливало поставки в Россию.

Главный инженер добавил, что теперь контроль по антибиотикам очень ужесточился, что вынудило белорусские предприятия серьезно переоснаститься и закупить дополнительное оборудование.

По итогам января-ноября нынешнего года Гормолзавод №1 увеличил экспорт в Россию примерно на 13%. Доля экспорта в общем объеме производства предприятия в настоящее время составляет 15-20%.

Владимир Рудник рассказал и о попытках диверсификации экспортных поставок, отметив, что прорабатывается вопрос поставки продукции в Грузию, Казахстан, ведутся поставки в Украину, где рынок имеет свою специфику, в частности там более низкие цены.

Есть у предприятия планы и по поставкам продукции на европейский рынок. Для того чтобы это стало реальностью, в 2010 году молокозавод планирует внедрить систему ISO 22000, предполагающую контроль всей производственной цепочки от сельхозпроизводителя до переработчика.