Источник материала:
Мои родственники-горожане сдали в прошлом году более 2,5 тонн яблок.
– Хорошо иметь домик в деревне, – говорили, подсчитывая доход.
А он составил около миллиона.
Но и потрудиться пришлось. Ежедневно супруги ездили в деревню после работы на четыре часа и собирали по 250 кг яблок. Хорошо, что автомобиль у них есть и сил хватает. Сдали не только свои плоды, но и с ближайшей заброшенной усадьбы. Пополнить существенно семейный бюджет планируют и в нынешнем сезоне. Взяли справку в сельсовете, трудятся не покладая рук. Яблок нынче хоть и много, но они мелковаты. Видно, сказалась засуха…
– Но, может, будут в дефиците, и выиграем за счет цены, – рассуждают родственники. – Хотя и конкуренция будет – люди не ленятся зарабатывать на яблочном урожае.
А какова действительно ситуация с заготовками? Об этом решила узнать в облпотребсоюзе.
Яблочный сезон
В нынешнем году яблоки начали заготавливать раньше прошлогоднего на две недели. Закупают по 150 рублей за кг. Так что, чтобы заработать доллар, необходимо сдать 20 кг. В прошлом году урожай яблок был ниже, соответственно, и цена была выше – 200-230 руб. за кг. Закупают яблоки все магазины потребкооперации, находящиеся в сельской местности, и стационарные заготовительные пункты. Заготовители по заявке выезжают на место (желательно, конечно, чтобы люди кооперировались и речь не шла о мешке-двух яблок).
В каждом райпо действуют телефоны горячих линий, по которым можно обратиться для решения возникающих вопросов. Наибольшее количество яблок (700 тонн) заготовлено в Дятловском райпо. Цены на товарное яблоко ожидаются значительно выше, до 1,5 тыс. рублей за кг.
С дачи – на удачу
Как заверили в облпотребсоюзе, дачники также имеют возможность сдать излишки продукции. Как правило, сдают одни и те же люди, самостоятельно обращаются в Гродненское райпо, что на Озерском шоссе. Кроме того, специалисты этого райпотребобщества созваниваются с председателями дачных кооперативов. Чтобы сдать продукцию, необходимо взять у председателя справку о наличии приусадебного участка. При сдаче картофеля или овощей от владельцев дачных и приусадебных участков требуется также справка, которую можно получить в санстанции или центре стандартизации, сертификации и метрологии.
Мы позвонили в Гродненское райпо, нам ответили, что здесь готовы принять небольшие партии овощей. Лук и морковь – по 900 рублей, свеклу – по 800 рублей. В лаборатории областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья узнали, что исследование одной пробы овощей на нитраты обойдется почти в 9800 рублей. Кроме того, лук, морковь и свеклу необходимо проверить на гельминты. Плюс 12 тысяч рублей. Дороговато, если излишки урожая небольшие.
Поделимся "вторым хлебом"
Начата заготовка картофеля и овощей. "Второй хлеб" закупается по цене 800–900 руб. за кг. Заготовители уже знают, что выращен неплохой урожай и по качеству лучше прошлогоднего. Через магазины потребкооперации можно получить сетки для сбора картофеля и овощей. Есть шанс заработать. В минувшем году на экспорт отправили 2 тыс. тонн картофеля, в этом планируют увеличить поставки до 6 тысяч тонн. Уже первые машины со "вторым хлебом" отправлены в Мордовию.
Неягодно
Черники в нынешнем году было намного меньше прошлогоднего. В результате закупочные цены доходили даже до 8 тыс. за кг. Ведь есть спрос на целебную ягоду в России, Литве, Польше. Надежды и на клюкву. Тоже неплохой источник поступления валюты в страну.
Урожай косточковых невысокий. Алычи заготовили 67 тонн против 200 тонн в прошлом году. Надежды – на рябину. Уже заготовлено 75 тонн красной рябины (15 тонн в минувшем году), 24 тонны черноплодной рябины.
Около 7 тонн грибов отправили на экспорт и 20 тонн готовят к отправке.
Нет проблем с расчетами за дикорастущую продукцию. На эти цели по указу Президента РБ выделен кредит в сумме 8 млрд. рублей.
Что почем?
Лук и морковь принимают по 900 рублей, свеклу – по 800 рублей.
В лаборатории областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья узнали, что исследование одной пробы овощей на нитраты обойдется почти в 9800 рублей. Кроме того, лук, морковь и свеклу необходимо проверить на гельминты. Плюс 12 тысяч рублей.
В нынешнем году яблоки начали заготавливать раньше прошлогоднего на две недели. Закупают по 150 рублей за кг. Так что, чтобы заработать доллар, необходимо сдать 20 кг.
Компетентно
Жанна Ильина, заместитель председателя Гродненского облпотребсоюза:
– Перед нами стоит задача забрать все излишки урожая у населения. Думаю, что будет заготовлено плодово-ягодной продукции не меньше, чем в прошлом году. Но не менее важно ее своевременно реализовать, а не испортить. В первую очередь принимаемые яблоки направляются на переработку на пищевые комбинаты и консервные заводы своей области, а также на предприятия концерна "Белгоспищепром", где они используются для изготовления пюре, джемов, соков, плодовых крепленых вин. Цены диктуют перерабатывающие предприятия, заинтересованные закупить продукцию по более низкой цене. Ведь им надо производить товар, пользующийся спросом, а не работать на склад. Кстати, дорогостоящую чернику в нынешнем году наши предприятия практически не закупали.
