Мусульмане отмечают Новруз Байрам. Как встречают "новый день" в Могилеве?

Источник материала:

В эти дни большинство мусульманских народностей отмечают Новруз Байрам. Наши корреспонденты побывали на празднике, который устроила азербайджанская община в Могилеве. И узнали, какие традиции сохранились за более чем три тысячи лет. Рассказывает Владимир Семкин: С самого утра сразу по частному сектору Могилева поползли ароматные запахи. Местные уже знают: соседи готовят праздничные блюда к одному из своих самых почитаемых праздников - Новруз Байраму. Это начало нового года, а, в принципе, и новой жизни. Пророщенная пшеница - как символ этого начала. Кстати, есть что-то в этом празднике и от православной Пасхи - Почему на Пасху красят яйца ?. Праздновать нужно весело и хлебосольно. В общем, как и у православных: как встретишь, так и проведешь. Во дворе кипит хашлама. Та же шурпа, только без картофеля. И бульон не подают. Одно мясо. В доме готовится главное блюдо - плов. Представители любой кавказской народности утверждают, что настоящий плов делают только они. Наверное, так оно и есть. Ведь каждый делает это блюдо по-своему. (Ильяс Ильясов, глава азербайджанской общины, г. Могилев) Плов - крайнее блюдо, которое подают на праздник. А на празднике - представители практически всех диаспор. Уже несколько лет подряд азербайджанская община в Могилеве собирает в это день огромное количество людей абсолютно разных национальностей. Живем же на одной земле. (Ариф Ибрагимов, аксакал) Получается - это праздник дружбы. И какая разница, по каким обычаям и традициям он проходит. Главное - мы вместе.