У горожан отменный аппетит

Источник материала:

У горожан отменный аппетит

Из всей гастрономии минчане отдают предпочтение молоку и молочным продуктам. Такой вывод сделали в Минском городском управлении статистики по результатам «ревизии» продуктовых корзинок столичных семей

Ольга ШЕВЧУК

Так, в минувшем году один столичный житель употребил в среднем 309 килограммов молочных продуктов. На втором месте в рационе - яйца. По статистике, за один год каждый горожанин съедает ни много ни мало - 19 десятков. Однако популярность этого продукта падает. Еще семь лет назад количество съеденных яиц за год составляло почти 300 штук.
В тройку лидеров вошли овощи и бахчевые. Минчане стараются придерживаться здорового питания и ежегодно в среднем потребляют 82 килограмма капусты, моркови, свеклы, огурцов, помидоров, кабачков… Любят горожане фрукты и ягоды - 80 кило в год на человека.
По-прежнему не особо жалуют в Минске рыбу и рыбопродукты. То ли цена «кусается», то ли не по вкусу? Но так или иначе, за весь год в меню у минчанина - всего 17 килограммов рыбы.

Теги: Минск