Сергей Сидорский высказался за совершенствование рецептуры детского питания

Источник материала:

  Для повышения конкурентоспособности отечественного детского питания необходимо усовершенствовать его рецептуру. Об этом заявил премьер-министр Беларуси Сергей Сидорский 27 ноября на заседании президиума Совета министров, на котором рассматривался ход реализации президентской программы "Дети Беларуси" на 2006—2010 годы, сообщил БелаПАН со ссылкой на пресс-службу правительства. С.Сидорский отметил, что в настоящее время на складах находится около 1,5 млн. условных банок детского питания. Это означает, что данная продукция не в полной мере востребована на внутреннем рынке. "Зачем нам наращивать объемы производства, если этой продукцией затовариваются склады?" — задал вопрос руководитель правительства. Он назвал вялотекущим процессом внедрение новых рецептур в производство. "Индикатором качества продукции является покупательский спрос на него, — подчеркнул С.Сидорский. — Поэтому Минздрав и Минсельхозпрод должны активизировать процесс производства качественного питания, в первую очередь за счет совершенствования рецептуры, чтобы наша продукция была востребована в первую очередь на внутреннем рынке. Деньги должны выделяться под перспективные проекты, а не под топтание на одном месте". "Вся работа в рамках реализации президентской программы должна быть построена с максимальной пользой для белорусских детишек, а не для удобства отчета чиновников", — отметил премьер-министр. Министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Русак сообщил в своем выступлении, что установленные подпрограммой "Детское питание" задания по производству продуктов для детей на молочной, мясной основах за отчетный период (2006 год — 10 месяцев 2007 года) выполнены. Отставание отмечается по производству плодоовощных консервов. "Несмотря на разнообразный ассортимент, высокое качество, современную упаковку, приемлемую цену, плодоовощные консервы на внутреннем рынке оказались невостребованными, — сказал Л.Русак. — Освоение объемов поставок за 10 месяцев нынешнего года в целом по концерну "Белгоспищепром" составило всего 72%. В торговой сети присутствует значительное количество плодоовощного детского питания молдавского, украинского производства, аналогичного отечественному, по цене на 30—60% дороже". На реализацию подпрограммы "Детское питание" в январе—октябре текущего года направлено 6,2 млрд. рублей (51,6% от запланированных на год и 99,7% на десять месяцев).