Как встречать хвостатую?

Эту зверушку лучше принимать у себя дома в семейной обстановке. Что касается наряда, то лучше встречать год Крысы в однотонной одежде или продумать наряд так, чтобы он был в одной цветовой гамме. Тренд года — горчичный цвет. Основные цвета для встречи года Мыши/Крысы — белый, серый, желтый, серебристый, туар (темно-серый), охра и все желто-коричневые оттенки. Уместны тканевые аксессуары в виде палантинов и косынок от желто-оранжевого цвета до морковного или кирпичного. Украшения могут быть из металла трех основных цветов — золото, бронза и серебро, а далее допускаются варианты — оттенки различной интенсивности. Камни в украшениях предпочтительнее теплых оттенков — от желтого топаза до темно-коричневого халцедона.  И главное — наряд должен быть новым, хотя бы в части аксессуаров. 

Как  украсить  дом? 

Нарядите елку или букеты из хвойных веток украшениями желтого и золотистого цвета. Украсьте дом гирляндами из золотистой фольги или дождиком. Встречать год Крысы нужно весело, в компании близких и друзей. С коллегами отметить наступающий праздник лучше накануне, но без переедания и злоупотребления спиртным: Крыса — домовитое и добропорядочное животное. 

Особенности новогоднего стола: желательно приготовить как можно больше стряпни из злаков, украсить стол крупно нарезанными фруктами и различными сортами сыра.  

Сырная  тарелка 

Это блюдо, на котором разложены сыры нескольких сортов. Но иногда бывает и много видов: твердый, мягкий, голубой, классический, козий, овечий. Хлеб к сырной тарелке подавать не принято. Считается, что он мешает прочувствовать вкусовой букет. Дома подача сыра рекомендована в виде маленьких порционных кусочков. В этом случае в каждый кусочек втыкается специальная деревянная шпажка. К сыру традиционно подаются фрукты. К мягким сырам с голубой и зеленой корочкой очень кстати придется инжир или сочные груши, а к голубым сырам — спелый виноград. Вкус сыров твердых сортов подчеркнут киви, вишня, ананас. Практически к любому сорту сыра подойдут сухофрукты и орехи — миндаль, фисташки, курага. Их выкладывают горками прямо на тарелку с сырами. Сыр хорошо сочетается с вином.