«Оливария» начала выпуск нефильтрованного пива «Белое золото»

Источник материала:

  Заместитель генерального директора по маркетингу ОАО "Пивзавод "Оливария" Надежда Дешковец на пресс-конференции 14 октября сообщила, что пивзавод "Оливария" приступил к производству нефильтрованного пива "Белое золото", пишет БелаПАН.

Она отметила, что на белорусском пивном рынке такой продукт производится впервые. "До сегодняшнего дня сегмент рынка нефильтрованного пива в Беларуси занимало пиво украинского производства. Его доля в общем объеме продаж украинского пива в Беларуси составляет 50%", — отметила Н.Дешковец.

Новый сорт пива относится к премиум-классу и будет стоить на 5% меньше, чем пиво этого же класса "Золотое". Предприятие предполагает продвигать новинку в основном за счет акций в местах продаж. По словам Н.Дешковец, предполагается выпускать новый сорт объемом в 300 тыс. дал в год.

По словам главного пивовара предприятия Надежды Котовой, для начала производства нового пива акционеры предприятия (компания Karlsberg и ЕБРР) инвестировали 700 тыс. евро в приобретение нового оборудования немецкой компании GEA. При производстве нового сорта пива используется пшеничный солод немецкого производства и особый штамм дрожжей. Сейчас срок годности пива составляет 90 дней, но технологи будут работать над его увеличением. Новое пиво производится в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л и ПЭТ-бутылках емкостью 1 л. В розничную продажу оно поступит во второй половине октября.

Справка БелаПАН. Пивоваренное производство "Оливария" основано в 1864 году и является старейшим в Беларуси. В 1994 году пивзавод стал открытым акционерным обществом. В 2005 году в качестве инвестора был привлечен Европейский банк реконструкции и развития, в 2006-м — холдинг ВВН (Baltic Beverages Holding), который в мае 2008 года был куплен компанией Karlsberg. Пивзавод производит и продает 12 сортов пива.