21.by - Новости Беларуси. Последние новости Беларуси из разных источников. Последние новости мира.

От удовольствия не толстеют

26.08.2009 13:20 — |  
Размер текста:
A
A
A

Источник материала:


Когда мозг не получает от пищи достаточного удовольствия, люди могут переедать, чтобы компенсировать чувство неудовлетворенности. Таков вывод американских медиков.

Уникальное исследование, сообщает «Медлинкс», позволило ученым сделать вывод, что чем больше притуплена положительная реакция на пищу, тем больше вероятность набора лишнего веса. Группа старшего научного сотрудника научно-исследовательского института в Орегоне доктора Эрика Стайса, который возглавлял работу ученых в ходе исследования, пыталась выяснить, как именно можно определить непосредственную реакцию головного мозга на еду.

Ученые набрали добровольцев — 43 студентки колледжа в возрасте от 18 до 22 и 33 подростка в возрасте от 14 до 18 лет. Расчеты индекса массы тела подтвердили, что принимавшие участие в опытах молодые женщины охватывают диапазон от очень стройных до страдающих ожирением.

Сканирование показало, что один из ключевых участков мозга, именуемый дорсальный стриатум — центр удовольствий, богатый допамином — активизировался, когда подопытные барышни вкушали молочный коктейль, и оставался в состоянии покоя, если они пили нечто нейтральное, например, воду.

При этом данный участок мозга гораздо менее активно реагировал на удовольствие от коктейля, если человек имел избыточный вес, чем у стройных девушек, а также у носителей гена A1, сообщают исследователи. Кроме того, женщины с этой версией гена (А1), скорее всего, наберут лишний вес в течение ближайшего года.

Доктор Эрик Стайс заметил, что здоровое питание и много физических упражнений являются основными факторами в борьбе с избыточным весом.

При этом ученым уже давно известно, что генетика также играет важную роль в ожирении. Одним из главных виновников считается допамин, вещество мозга, являющееся ключом к ощущению удовольствия.

Еда может временно увеличить уровень допамина. Предыдущие сканирования мозга дали возможность предположить, что у людей, страдающих ожирением, количество рецепторов допамина в мозгу меньше, чем у людей стройных.

Еще одно исследование, доказывающее важность пищи в борьбе с негативными эмоциями, провели в России. Побороть депрессию помогают бананы, орехи и шоколад, таков вывод ученых.

Судя по тому, что в Беларуси среди граждан в возрасте 40-60 лет более 53% имеют проблемы с избытком массы тела, с удовольствием от еды дела у нас обстоят не очень. В целом для рациона питания белорусов характерно злоупотребление жирными и хлебобулочными изделиями и недостаточное потребление рыбы, овощей, кисломолочных продуктов. Не полностью обеспечивается потребность детей школьного возраста в полноценных белках, витаминах А и С, витаминах группы В.

Лишний вес — это угроза не только для мозга, но, прежде всего, для сердца. Кардиологи рекомендуют обращать внимание не только на массу тела, но и на окружность талии, что характеризует уровень жировых отложений. У мужчин талия не должна быть более 102 см, у женщин — более 88 см. Если больше — степень риска болезней сердца возрастает.
 
 
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Когда мозг не получает от пищи достаточного удовольствия, люди могут переедать, чтобы компенсировать чувство неудовлетворенности.
 
 
 

РЕКЛАМА

Архив

РЕКЛАМА


Все новости Беларуси и мира на портале news.21.by. Последние новости Беларуси, новости России и новости мира стали еще доступнее. Нашим посетителям нет нужды просматривать ежедневно различные ресурсы новостей в поисках последних новостей Беларуси и мира, достаточно лишь постоянно просматривать наш сайт новостей. Здесь присутствуют основные разделы новостей Беларуси и мира, это новости Беларуси, новости политики, последние новости экономики, новости общества, новости мира, последние новости Hi-Tech, новости культуры, новости спорта и последние новости авто. Также вы можете оформить электронную подписку на новости, которые интересны именно вам. Таким способом вы сможете постоянно оставаться в курсе последних новостей Беларуси и мира. Подписку можно сделать по интересующим вас темам новостей. Последние новости Беларуси на портале news.21.by являются действительно последними, так как новости здесь появляются постоянно, более 1000 свежих новостей каждый день.
Яндекс.Метрика