Белкоопсоюз создаст в областных центрах импортозамещающие производства

Источник материала:

  Заместитель председателя правления Белкоопсоюза Иван Маковский на пресс-конференции 30 октября сообщил, что в 2009 году в каждом областном центре Белкоопсоюз создаст производства по выпуску импортозамещающей продукции, пишет БелаПАН.

На этих предприятиях будет организовано производство квашеной, соленой и моченой капусты, огурцов, томатов, яблок и грибов, расфасованных в мелкую тару. "Предприятия, надеемся, полностью закроют экспорт в Беларусь импортных солений, квашений, мочений. Обидно, что в магазинах продается польский соленый огурец, когда испокон веков в Беларуси заготавливались эти продукты", — сказал И.Маковский. В настоящее время такое предприятие создано в Поставском райпо, где используются венгерские технологии.

Кроме того, в первом квартале 2009 года откроются два новых производства в Глусском и в Ивановском райпо по производству замороженных овощей, в том числе картофеля. На предприятиях будет организован выпуск овощных смесей (цветная и брюссельская капуста, зеленый горошек, лук, морковь), а также грибов и картофеля (брусочками, соломкой в виде полуфабрикатов для приготовления картофеля-фри). Сейчас такая продукция в Беларусь завозится в основном из Польши. В Белкоопсоюзе уверены, что она будет пользоваться большим спросом, особенно у предприятий общественного питания.

За девять месяцев текущего года на предприятиях отрасли заморожено 4.300 т сельхозпродукции и дикорастущего сырья, в том числе 956 т черники, 1,2 т лисичек, 65 т зеленого горошка, 60 т садовой земляники, 35 т вишни, 0,5 т малины, 86 т сливы, 83 т клюквы.