Современные овощехранилища повышенной вместимости уже в ближайшее время должны появиться в областных центрах и Минске.

Современные овощехранилища повышенной вместимости уже в ближайшее время должны появиться в областных центрах и Минске.

Такое поручение дал сегодня премьер-министр Беларуси Михаил Мясникович, находясь в рабочей поездке по Гомельской области. Виталий Краснобаев продолжит тему.

Три гектара площади общим размером двадцать две с половиной тысячи тонн. Это уже даже не овощехранилище, а настоящий агрокомбинат. Мечта любого сельхозпроизводителя.
На всю страну оно одно такое. В сельхозпредприятии "Восток" Гомельского района. И отличается это хранилище не только размерами, но и своей функциональностью. Здесь налажена глубокая переработка овощей. Новые технологии дали возможность решить старые проблемы. Если урожай надо было не только собрать, но и сохранить.
(Дмитрий Корж, директор КСУП "Комбинат "Восток")
Этот цех - недавнее приобретение "восточников". Мечта каждой хозяйки - собранная картошка в вакуумной упаковке. Продукт хранится долго и не требует дополнительной обработки. Открыл пакет, залил водой и готовь. Эти технологии надо осваивать везде, а такие хранилища для овощей должны появиться в каждой области и столице. За основу можно брать проект гомельчан. На выходе - всесторонняя польза.
(Михаил Мясникович, Премьер-министр Республики Беларусь)
А это уже предприятие "Гомельагрокомплект". В последнее время здесь серьезно включились в импортозамещение. Задача - обеспечить отечественными доильными аппаратами молочно-товарные фермы. Условий - всего два. Это оборудование не должно уступать по качеству импортным аналогам.
(Михаил Мясникович, Премьер-министр Республики Беларусь)
Кстати, уже сейчас оборудование гомельских специалистов обходится дешевле, чем импортное. Минимум на треть. Поэтому самое время подумать, чтобы это производство и опыт расширять.