Россельхознадзор арестовал партии белорусских сыров из-за двукратного превышения в них консервантов

Источник материала:

Минск, 30 ноября. Россельхознадзор арестовал партии белорусских сыров из-за повышенного содержания в них консервантов, сообщили в управлении ведомства по Брянской и Смоленской областям.

"Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью продукции животного происхождения, поступающей из Республики Беларусь в Российскую Федерацию, свидетельствует о недостаточном контроле за использованием консервантов в сырах", — утверждают в Россельхознадзоре.

Так, референтный центр Россельхознадзора выявил двойное превышение массовой доли консерванта (натрия азотнокислого Е251), содержание которого нормируется ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", в сыре "Тильзитер" 45% (ОАО "Рогачевский МКК") и сыре Pesto green с базиликом и чесноком (ОАО "Молочная компания "Новогрудские дары").

Образцы продукции были отобраны в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления "Красная Горка" и "Красный Камень". Все грузы сопровождались декларациями о соответствии и ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Беларуси.

В настоящее время управление Россельхознадзора направило заявителям предписания о приостановке действия деклараций о соответствии указанных выше сортов сыров. Молочная компания "Новогрудские дары" уже отреагировала на претензии о качестве и безопасности серийной партии и предоставила гарантии о недопущении подобной ситуации впредь.

"Производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной выявления рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза", — резюмирует Россельхознадзор.

Марина Носова, БелаПАН.

Теги: Минск