Власти Городокского района выставили на продажу местных улиток

Источник материала:

Власти одного из самых северных районов Беларуси проведут аукцион, где попробуют продать право на заготовку или закупку виноградной улитки.

По подсчетам Национальной академии наук Беларуси, промысловый запас виноградной улитки в Городокском районе составляет 7 тыс. кг. При этом предельно допустимый объем изъятия — 4,9 тыс. кг, говорится в приглашении к торгам.

Начать торги за право собрать эти 4,9 тыс. кг популярной в кухне Южной Европы живности планируют с 420 рублей.

Аукцион состоится 16 сентября в здании администрации райисполкома.

В деревне Рослые под Городком находится агроусадьба, хозяева которой выращивают экологически чистый деликатес: моллюски живут на небольшой ферме возле дома. Из них владельцы готовят оригинальные блюда для туристов.