Задача АПК - создание продуктов с высокой добавленной стоимостью

Источник материала:

На развитие нового направления в сельском хозяйстве направлен и закон "О производстве и обращении органической продукции". Белорусские парламентарии планируют его принять уже осенью. Одно из условий - отказ от использования ГМО и химических удобрений. Однако цели перевести все земли под органическое производство нет. Задача - создание продуктов с высокой добавленной стоимостью. Это откроет и новые возможности для торговли с другими государствами. Объём мирового органического рынка сегодня составляет 80 миллиардов евро. Отмечается и ежегодный рост в 10-15 процентов. Что необходимо белорусским фермерам, чтобы работать без допинга? Узнавала Ксения Лебедева.