Брокколи спасет от рака молочной железы

Источник материала:

Соединения, полученные из брокколи, способны предотвратить и лечить рак молочной железы, целенаправленно действуя на раковые клетки.Онкологи университета Мичигана протестировали один из компонентов капусты - сульфорафан - на лабораторных мышах и клеточных культурах, и зафиксировали, что вещество уничтожает раковые клетки и блокирует формирование новых опухолей. Врачи видят в сульфорафане большой потенциал для профилактики и лечения рака груди. 

В эксперименте фармакологи вводили мышам различные концентрации сульфорафана, полученного из экстракта брокколи. Затем исследователи использовали несколько методов для оценки числа раковых стволовых клеток в опухоли. Было установлено, что вещество из брокколи не влияет на нормальные клетки и заметно снижает рост раковых клеток. Кроме того, раковые клетки у мышей, получивших сульфорафан, были не в состоянии генерировать новые опухоли. Испытав действие сульфорафана на человеческих клеточных культурах в лабораторных условиях, ученые наблюдали аналогичные эффекты.

Концентрация сульфорафана, использованная в исследовании, была выше, чем та, которую можно получить путем употребления брокколи. Необходимое для воздействия на болезнь количество вещества может быть получено из экстракта брокколи, однако побочные эффекты пока неизвестны, подчеркивают клиницисты.

"Росбалт"