Любители кофе рискуют ослепнуть

Список заболеваний, грозящих любителям кофе, растет с такой же скоростью, как и список болезней, которые этот напиток способен предотвратить. На этот раз очередным диагнозом пополнился первый – американские ученые утверждают, что чрезмерное употребление кофе может привести к потере зрения.

Специалисты одного из Бостонских госпиталей провели масштабный анализ данных о состоянии здоровья 78 977 женщин и 41 202 мужчин старше 40 лет. Ученых интересовали привычки питания исследуемых людей и болезни, с ними связанные.

В результате выяснилось, что употребление более 3-х чашек кофе в день существенно увеличивает риск развития глаукомы – заболевания глаз, которое может привести к полной или частичной потере зрения.

Кофеин, в больших количествах содержащийся в кофе, имеет свойство повышать давление, что, по мнению бостонских специалистов, увеличивает напряжение глазного нерва. В длительной перспективе этот механизм способствует развитию глаукомы.

Профессор Джае Хи Канг (Jae Hee Kang), возглавлявший аналитическую группу, призывает обратить внимание на полученные данные: «Это первое в своем роде исследование, установившее связь между употреблением кофе и высоким риском развития глазных заболеваний. Особенно опасной эта связь выглядит в свете того, что глаукома тяжелая и опасная болезнь. Конечно, нам еще многое предстоит выяснить, но уже сейчас можно говорить об опасности, которой себя подвергают любители крепкого кофе».