Капуста вместо авокадо? Чем заменить дорогие продукты во время диеты

По данным Минздрава Беларуси, у нас растет количество людей, имеющих избыток массы тела и страдающих ожирением, - почти 30% населения республики. По мнению белорусских медиков, первое требование здорового питания - это преобладание в рационе продуктов растительного происхождения.

В Беларуси растет количество людей с лишним весом

Второе - разнообразные овощи и фрукты нужно употреблять несколько раз в день (около 500 граммов). Необходимо отдавать предпочтение продуктам местного производства.

Третье правило - молоко, кефир, сыр, йогурт должны ежедневно присутствовать в рационе.

Четвертое правило здорового питания - заменить мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или постные сорта мяса.

И пятое правило - контроль поступления жира с пищей (не более 30% суточной калорийности). Лучше заменить животный жир растительными маслами.

Большинство диет, построенных на этих пяти китах, требуют включения в рацион лосося, авокадо, оливкового масла и других дорогих продуктов. «АиФ» разбирался, как выиграть борьбу с лишним весом, используя более доступные аналоги.

Масло

Какое растительное масло самое полезное?

Также льняное семя содержит омега-3-жирные кислоты, которые сохраняют наши клетки здоровыми. Недостаток этих кислот может привести не только к ухудшению функций мозга, но и к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, сахарному диабету 2-го типа и болезням суставов.

Парное не брать. 5 ошибок, которые мы совершаем при выборе мяса

Белок

Если цены на индейку, говядину и кролика не для вашего кошелька, не огорчайтесь. Курица и яйца заменят дорогой животный белок. Холестерин, содержащийся в яйцах, никоим образом не влияет на повышение уровня вредного холестерина в крови.

Еще одна группа полезнейших продуктов - бобовые. Они богаты растительным белком и множеством микроэлементов. Ученые пришли к выводу, что, добавив в свой рацион бобовые, можно сбросить вес, снизить уровень вредного холестерина в крови, нейтрализовать токсины и тяжелые металлы в организме и безопасно их вывести. Особенно полезны свежие бобы, горох.

Витамины

Чем вреден избыток витаминов?

Репа позволяет полностью избавиться от отеков и очищает организм от зашлакованности и тяжёлых металлов.

Жирные кислоты

Снова рыбий жир. В чем польза кислот омега-3 для сердца и сосудов?

Прежде чем переходить на более дешевые аналоги, запомните одну простую вещь: даже идеальный и самый полезный продукт может вызвать индивидуальную непереносимость или аллергию. Пробуйте вводить продукты постепенно, без фанатизма, слушайте свой организм, и все будет прекрасно.