Крутые перцы
08.06.2012
—
Разное
|
Яркий, красивый, полезный, на вкус отменный перец сладкий — чемпион среди овощей по содержанию витамина С. Кстати, впервые этот витамин был выделен именно из плодов перца. Перец — родом из тропиков, но и в наших климатических условиях чувствует себя как дома благодаря своевременному и правильному уходу.
Почва. Высокие урожаи перец дает на плодородных, хорошо обработанных и в меру влажных землях. При этом почву под перец нельзя удобрять свежим навозом. Это удобрение стимулирует наращивание листовой массы в ущерб формированию плодов. Ставим защиту. При высадке в открытый грунт перец можно защитить от ветров при помощи насаждений из высокорослых культур: свеклы, бобов, лука-порея, высаженных вокруг грядок с перцем. Сроки посадки. Перец — теплолюбивое растение. Рассаду высаживают, когда почва прогреется до +15 °С. А наиболее благоприятная температура для роста и развития перца — + 25—32 °С. При температуре + 15 °С рост растений замедляется, а при + 10 °С — приостанавливается. Температура выше +35 °С угнетает перец — листья вянут, цветки опадают, значит, время защищать растения от солнца. Высадка рассады перца. Самый распространенный способ — рядовой: между растениями 30—40 см и между рядами 50—60 см. Можно высаживать квадратно-гнездовым способом 60х60 см по 2—3 растения в лунку. Достаточно плотная посадка перца ему не вредит. Разрастающиеся растения поддерживают друг друга, а их корни защищены густой кроной от прямых солнечных лучей. Пора на грядку!Рассаду высаживают во второй половине дня, ближе к вечеру. В лунки добавляют по пол-литровой банки компоста или хорошо перепревшего навоза и обильно проливают водой. Перец нельзя заглублять. Высаживают до первой пары настоящих листочков. Глубокая посадка, в отличие от томатов, вредит перцу, а чрезмерно мелкая — приводит к отмиранию части верхних корней. Первые три дня после высадки рассаду защищают от солнца и поливают только через 5—6 дней.
Как сформировать куст? Полив перца
Рыхление — дело тонкое Мягкое укрытиеПерец влаголюбив. Поэтому при длительной засухе резко снижается урожай. Удерживать влагу в почве и защитить корни от перегрева помогает мульчирование перегноем, опилками, соломой, скошенной травой, мхом. Чем накормить растения?
|
|