Рецепты Веры Брежневой: как приготовить любимый обед красавицы

Источник материала:

Вера Брежнева — обладательница фигуры мечты. Как же ей удается поддерживать такие формы, не изнуряя себя диетами и тренировками до потери сознания? Весь секрет в разумном подходе и, в первую очередь, в сбалансированном питании.

Вера убеждена, что полноценный и полезный обед должен состоять в равной степени из углеводов, белка и клетчатки. Кроме того, Вера не раз говорила в интервью, что не ограничивает себя в еде и всегда заказывает или готовит на обед два блюда.

Сегодня предлагаем вам повторить два любимых рецепта Веры Брежневой:

Тефтели из индейки

Как готовим?

1. На небольшом количестве масла пассируем 2 мелко нарезанные луковицы и 1−2 натертые на терку морковки. Солим, перчим.
2. Индейку, оставшиеся морковь и лук пропускаем через мясорубку.
3. В фарш добавляем отваренный рис и обжарку. Солим и перчим по вкусу.
4. Формируем из фарша шарики и обжариваем на большом огне с двух сторон до корочки.
5. Перекладываем все тефтели в форму для выпечки и в разогретую до 180 градусов духовку отправляем на 10−15 минут, накрыв форму фольгой. Приятного аппетита!

Салат из помидоров

Как готовим?

1. Нарезаем помидоры на четвертинки.
2. Рвем кинзу.
3. Добавляем семечки и солим. Заправляем маслом.
4. Все перемешиваем. Приятного аппетита!