"Если стоять 1-2 часа, вряд ли будешь доволен". Разбираемся, откуда очереди на наших фестивалях. 21.by

"Если стоять 1-2 часа, вряд ли будешь доволен". Разбираемся, откуда очереди на наших фестивалях

07.05.2018 09:12 — Разное |  
Размер текста:
A
A
A

Источник материала:

Очереди на белорусских фестивалях стали таким частым явлением, что уже породили массу шуток. В соцсетях остроумно замечают, что если два белоруса соберутся вместе, они уже образуют очередь. AFISHA.TUT.BY решила поговорить об этом начистоту: мы спросили у продакшн-менеджера концертного агентства «Атом Интертеймент» Юрия Петрусевича только одно — доколе? Но получили массу обстоятельных ответов.

Напоминаем, что продажа билетов на городской музыкальный фестиваль 21vek, который пройдет 1 июля, продолжается. Купить билет можно всего за 21 рубль! Уже продано более 8000 билетов!


Юрий Петрусевич

Про очереди на фудкорт

— Давайте сначала. Почему на вход на фестиваль возникает очередь? И как ее избежать?

— Это дело закономерное. Многие приходят за несколько часов ко входу, чтобы при открытии «дверей» занять лакомые места у сцены и увидеть любимого артиста ближе. Но почему-то большинство считает, что приехать за 15−20 минут до начала — это оптимально. И когда это большинство в один момент появляется у входа, возникает огромная толпа, которую нужно пропустить через рамки и службу безопасности. Что, как очевидно, создает очереди на входе.

Совет от редакции: чем раньше вы приедете, тем меньше вероятность провести время в очереди. Как бы банально это ни звучало, судя по толпе народа у входа фестиваль за фестивалем, вы все еще не запомнили эту истину.

— Кто ответственен за то, чтобы не было очередей на фудкорт?

— Здесь многое зависит от подрядчиков, предоставляющих эти услуги. При большом потоке клиентов необходимо достаточное количество персонала, слаженная работа, качественное оборудование. Если на точке продажи условных хот-догов один человек будет заниматься и приготовлением, и расчетом, то очереди возле него гарантированы с первыми посетителями.

Простой пример: в Европе фудкорты имеют давний опыт работы, там налажен конвейер быстрого обслуживания посетителей. И от заказа напитка или порции еды до получения готового продукта проходит очень мало времени.

В Америке общепит стандартизирован и слепить тот же гамбургер в условии большого потока людей американцы научились уже очень давно. Не стоит забывать и про современное оборудование готовки еды или разлива напитков.

Совет от редакции: перед началом фестиваля изучите карту со всеми точками фудкорта. Часто они не сгруппированы в одном месте, а разбросаны по всей территории фестиваля. Не поленитесь и прогуляйтесь в самые дальние — сэкономите время.


— Почему на тех же европейских фестивалях этих проблем как правило нет?

— Сказывается опыт всех вовлеченных в организацию мероприятия подрядчиков, а также культура поведения самих посетителей. Да вспомним хотя бы сколько лет уже проводятся фестивали в США или Европе! Как минимум полувековой опыт проведения и посещения open-air фестивалей, несколько поколений людей взращенных или зачатых на них. Вудсток, Гластонбери, Саммерфест и многие другие фестивали выработали свою культуру поведения на фесте, чтобы всем было комфортно.

Про очереди в туалет

— Очереди на входе и фудкорте — не единственные. Почему всякий раз на, например, пивных фестивалях есть очередь в туалет?

— Вы сами ответили на свой вопрос. Пивной фестиваль подразумевает потребление пенного напитка, а жаркая погода вносит в это потребление свои коррективы. И спрогнозировать заранее нужное количество туалетов бывает проблематично, хоть и не так сложно. Иногда организаторы экономят и ставят меньшее количество кабинок, чем необходимо, что и создает очереди, массу недовольств и стихийные отхожие места на территории фестиваля. Также людям свойственно не замечать, занята ли кабинка, и возле свободных скапливается очередь. Либо очередь начинается от огороженной санитарной зоны, хотя внутри полно свободных кабинок и писсуаров, но уже веселые посетители просто не проверяют это.

Совет от редакции: всегда обращайте внимание на цвет окошка возле ручки открывания двери (зеленый — свободен), либо не стесняйтесь дернуть ручку, возможно вы ждете возле свободной кабинки.


— Сколько стоит поставить один туалет?

— Ценовая политика у разных компаний, предоставляющих подобные услуги, отличается и зависит от многих параметров: и от качества кабинки (целые замки, неразболтанные двери), и от комплектации (жидкое мыло, бумага), и от способа доставки и обслуживания. Грубо говоря, это 150−250 рублей за кабинку с доставкой и обслуживанием.

— Случалось ли в вашей практике, что вы запланировали кол-во туалетов под одну аудиторию, а пришло существенно больше людей? Как выкручивались?

— Конечно, такое случалось ранее, возможно еще на фестивалях Global Gathering, но мы учимся на своих ошибках и следим за тем, чтобы подобных ситуаций не повторялось. К сожалению, довезти недостающие кабинки в день мероприятия, если вдруг в сам день ивента купили билеты еще большое количество людей, невозможно. Но если мы видим тенденцию к увеличению количества посетителей, это можно сделать за день до старта.


Про удовольствие от фестиваля

— Многие говорят: зачем обращать внимание на очереди, если едешь на фестиваль за музыкой. Вы с этим согласны?

— Здесь, конечно, отношение к очередям зависит от того, зачем люди пришли на фестиваль: за музыкой или за атмосферой или попробовать уличной еды. В любом случае на нашем ближайшем фесте, 21vek, мы будем прилагать все усилия, чтобы очередей было как можно меньше, хоть полностью обойтись без них маловероятно. Бесспорно, что простояв час-два в очереди на вход, потом час за едой и час в туалет, посетитель фестиваля вряд ли останется доволен мероприятием. Поэтому мы работаем над тем, чтобы подобных ситуаций не возникало.


— На некоторых крупных фестивалях пропуск на территорию мероприятия осуществляют сотрудники милиции. Бывали ли у вас проблемы в коммуникации с ними?

— Проблем с милицией у нас никогда не было. Безопасность на фестивалях, как и на иных массовых мероприятиях, является основополагающей. И привлечение милиции является важным шагом на пути обеспечения безопасности. В какой-то степени они тоже гарантируют то, что вы получите удовольствие от мероприятия, а не уедете с травмами в машине «Скорой помощи».

Партнер проекта:


Фестиваль 21vek — это масштабный городской музыкальный опен-эйр, который пройдет 1 июля 2018 года на территории аэропорта Минск-1. Хэдлайнеры уже объявлены — ими станут Земфира, LP, Дельфин и Therr Maitz. Не пропустите главное музыкальное событие лета!

 
Теги: Минск
 
 
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
AFISHA.TUT.BY решила поговорить об этом начистоту: мы спросили у продакшн-менеджера концертного агенства "Атом Интертеймент" Юрия Петрусевича только одно - доколе? Но...
 
 
 

РЕКЛАМА

Архив (Разное)

РЕКЛАМА


Яндекс.Метрика