Картофельная бабка: быстрый рецепт из 5 ингредиентов
23.06.2019 16:24
—
Разное
|
Ингредиенты: картофель, лук, мука, соль и сало. Натираем картофель (9 клубней крупных) на крупной тёрке. Отжимаем сок из полученной картофельной массы. 1 луковицу мелко нарезаем и 1 луковицу натираем на терке. И добавляем к картошке. Перемешиваем. Солим (1,5 ч.л). В картофельную массу добавляем 2 ст.л. муки. Перемешиваем. Разогреваем растительное масло на сковороде. Сюда отправляем лук. 350 гр сала нарезаем и отправляем к луку на сковороду. Духовку разогреваем на 180 гр. Нагреваем также и стеклянную форму для запекания. Смазываем форму маслом и отправляем половину картофельной массы. Далее – начинка из сала с луком. Сверху выкладываем вторую половину массы. Готовим бабку в духовке 40 минут. Подаём со сметаной. Приятного аппетита! Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Ингредиенты: картофель, лук, мука, соль и сало. Натираем картофель (9 клубней крупных) на крупной тёрке. Отжимаем сок из полученной картофельной массы. 1 луковицу... |
|