Бренд позиционируется как крафтовый. По информации компании, сыры производятся в Копыси Оршанского района на производственной площадке ООО «Савушкин-Орша».
Утверждается, что сыры производятся вручную, маленькими партиями, для них используется собственное сырье.
При производстве «Янтарного» используется овечий фермент. Сыр «Жемчужный» отчасти походит на чеддер. Сыры созревают в течение двух месяцев.