Огурцы свели планету с ума. Как армада злобных цепеллинов, налетевших с востока, они разгромили овощную отрасль Испании в самый пик сезона, поставив многих фермеров на грань разорения. Они торпедировали единство общего рынка Евросоюза, заставляя братские страны отгораживаться друг от друга барьерами непонимания. Они яростно пронеслись по всей планете, вселяя ужас в самых стойких борцов с нечистью вроде пресловутого господина Онищенко. В конце концов, они убили 22 человека на севере Германии, заставив покаяться в грехе гордыни даже самых непримиримых вегетарианцев. И... оказались ни при чем!
Немецкие врачи, несомненно, обладают высочайшей квалификацией и должным уровнем материальной базы, чтобы суметь в два счета выявить причину смертельного заболевания, охватившего поначалу лишь регион вокруг Гамбурга. Оказалось, что все пострадавшие инфицированы вирулентной разновидностью бактерии Escherichia coli.
Вообще-то Escherichia coli, чаще именуемая просто кишечной палочкой, является естественным обитателем кишечника большинства теплокровных животных, включая домашний скот и человека. В подавляющем большинстве случаев эта симбиотическая бактерия не только совершенно безвредна, но и выполняет ряд важных функций. В частности, в организме человека она синтезирует витамин К, а также подавляет развитие многих патогенных микроорганизмов. Однако время от времени в результате мутаций, а также в результате так называемого горизонтального переноса генов (то есть обмена генами с микроорганизмами других видов), среди безвредных штаммов эшерихии могут формироваться штаммы со свойствами, губительными для организма-хозяина.
Именно такие бактерии и атаковали немцев.
Сегодня точно ответить, почему именно испанские огурцы были объявлены источником заражения, не сумеет никто. Как никто не сможет объяснить, почему спустя какое-то время виновными были назначены ростки сои.
По большому счету, вообще непонятно, почему именно овощи оказались в первых рядах подозреваемых, ведь заражение патогенными E. coli с тем же успехом происходит через плохо обработанное мясо и молочные продукты.
Зато точно известно, что за патогенные бактерии, выделенные в медицинском центре при Университете Гамбурга, взялись китайские генетики. И геном бактерий был расшифрован в лабораториях Пекинского института геномики. Как гласит китайский пресс-релиз, немцы имеют дело не с E. coli O157:H7, как предполагалось, а с E.coli серотипа O104:H4 — «абсолютно новым и отличающимся повышенной заразностью супертоксичным штаммом кишечной палочки». Также найдены гены, отвечающие за невосприимчивость этих бактерий к антибиотикам, в частности аминогликозиду, макролидам и, что самое неприятное, бета-лактамным антибиотикам (пенициллинам, цефалоспоринам, карбапенемам), составляющим основу современной антибактериальной химиотерапии.
Все это крайне затрудняет (если делает возможным вообще) лечение разразившейся инфекции антибиотиками.
Не случайно ситуация встревожила и специалистов нашей страны. Как сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минздрава, в Беларуси в связи с продолжающимся развитием эпидемической ситуации холеры в Украине и ситуацией с кишечными инфекциями в Германии отслеживается доставка каждой партии завезенных сырых овощей из стран Евросоюза.
В целях недопущения завоза и распространения на территории Беларуси опасных инфекционных заболеваний Министерство здравоохранения приняло дополнительные меры безопасности. В частности, введен запрет на транзит сырых овощей, произведенных в странах Европейского союза, через территорию Беларуси в Россию. Кроме того, отслеживается доставка каждой партии завезенных сырых овощей из стран ЕС до места реализации, при этом в сопроводительных документах делается запись «только для реализации на территории РБ». До особого распоряжения запрещено использование импортных сырых овощей для приготовления блюд в учреждениях образования, детских дошкольных учреждениях, организациях здравоохранения, санаторно-курортных и оздоровительных учреждениях.
Также усилен санитарно-карантинный контроль за пассажирами, прибывающими воздушным, железнодорожным и автомобильным транспортом из стран с неблагополучной инфекционной обстановкой.
Словом, если отбросить теорию заговора и изобретения нового биологического оружия, если отвергнуть ненаучные домыслы противников ГМО, считающих, что генетики могли искусственно спровоцировать патогенную мутацию E. coli, новый штамм представляет собой всего лишь… очередной продукт стихийного творчества бактерий!
Так малюсенькие живые существа еще раз убедительно напомнили нам, так спешащим прибегнуть к экономическим и политическим санкциям друг против друга, кто на этой планете на самом деле хозяин.
А Минздрав абсолютно прав, еще раз призвав соблюдать основные правила профилактики пищевых инфекций.
Главная
Гороскопы
