В Минсельхозпроде обещают, что гречки хватит всем.

В Минсельхозпроде обещают, что гречки хватит всем.

И стоимость в ближайшее время не поднимется.

Рассказывает Дмитрий Смирнов: По расчетам, белорусы в год съедают приблизительно 24 000 тонн гречки. Если собрать урожай со всех гречишных полей республики, то аграрии эту цифру перебирают с лихвой.
В этом году, видимо, проанализировав прошлый дефицит, посевы так полюбившейся белорусам гречки увеличили на порядок - где-то на 20, а где-то и на несколько сотен гектаров. Прежде всего расчет идет на своего отечественного покупателя. В одном из хозяйств Гродненского района гречихой засеяли 160 гектаров. В пересчете на урожай - это около 300 тонн зерна.
(Анатолий Барко, председатель СПК "Заречный-Агро")
Кстати, белорусская гречка стала вкуснее прошлогодней. Сегодня эксперты присваивают ей большую чистоту и 1 класс качества.
(Надежда Русак, главный технолог ЧПУП "Скидельагропродукт")
Другой вопрос - если в тоннах белорусам гречки хватит, то какой будет цена этой популярной крупы? Те, кто ее выращивают, считают: 8000 - это потолок для внутреннего рынка.
(Анатолий Барко, председатель СПК "Заречный-Агро")
Вместе с этим, гречка по 17, 20 и даже 25 тысяч рублей за килограмм - это импортный продукт, привезенный на белорусские прилавки, отсюда и накрученная цена. В случае, если отечественные хозяйства подтвердят внутренние объемы гречки в 2 десятка тысяч тонн, а вывоз на продажу к соседям этой почти что стратегической крупы прекратится, ее цена на полке супермаркета если и не упадет, то как минимум сохранится в пределе нынешней.