Ситуация со сливочным маслом в Могилеёве напоминает замкнутый круг

Ажиотаж с реализацией в торговой сети сливочного масла царит в последние дни в областном центре.

Покупатели жалуются на его частое отсутствие в магазинах и заниженный ассортимент продукта. В свою очередь, торговая сеть жалуется на производителей, что те поставляют его в недостаточном количестве. Производители же сетуют на недостаточное количество сырья. Ситуация со сливочным маслом в Могилеве напоминает замкнутый круг. А кто в ней прав и кто виноват, рядовому покупателю пока неизвестно.

Притом что объёмы поставок масла из коровьего молока в торговую сеть постоянно увеличиваются. Только в августе на прилавки магазинов области поступило 290 тонн продукта, что на 145 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года, отметила начальник отдела маркетинга и сбыта объединения "Мясомолпром" Могилевского облсельхозпрода Галина Пищур.

"Также совместно с управлением торговли разработан график поставки масла на сентябрь. Согласно ему, в торговые организации будет поставлено 310 тонн масла. Ежедневно мы этот график контролируем. У нас на сегодня на остатках более 300 тонн масла, что достаточно для обеспечения населения области", - отметила специалист.