Как убирают клюкву в Брестской области
25.10.2011 11:34
—
Новости Общества
|
Как убирают клюкву в Брестской области Крупнейшее в стране хозяйство "Полесские журавины" завершает осеннюю страду.
Уборку крупноплодной клюквы иногда называют путиной – из-за сходства с работой рыбоводов. Отгороженные участки полей – "чеки" – заливают водой и затем запускают на них тракторы со специальными насадками. Машины идут по воде и стряхивают клюкву с веток.
Иван Антоновский, тракторист предприятия "Полесские журавины":"Здесь у нас специфика – надо идти один за одним. Прямолинейно, перекрывая половину мотовила. Потому что, если чуть в сторону, это вода. Другое дело – это на пахоте. Видишь, куда ехать, а в воде – хорошо если ещё безветренная погода, а если ветер, волна идет – кажется, ты едешь не в ту сторону". Ягода всплывает на поверхность красным ковром, но на самом деле много еще остается на дне. По каждому "чеку" надо пройтись минимум четыре раза, чтобы поднять наверх как можно больше клюквы. Рекордный урожай в хозяйстве "Полесские журавины" – 30 тонн с гектара. Промышленная уборка клюквы почти полностью механизирована, но без ручного труда здесь всё равно не обойтись. Самая важная задача – собрать ягоду с поверхности воды специальными понтонами, а затем отделить клюкву от налипших листьев. Работать приходится по колено в воде от рассвета до заката. Работа тяжелая и без больших перерывов, только успевай. Для бригадира Анатолия Колесниковича эта уборка уже восьмая. Весна вышла не слишком удачная – часть посадок побило градом, но за лето удалось восстановить потери. Его бригада уже месяц работает без выходных, чтобы успеть до морозов обеспечить себе хорошую зарплату.
Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Крупнейшее в стране хозяйство "Полесские журавины" завершает осеннюю страду. Уборку крупноплодной клюквы иногда называют путиной – из-за сходства с работой...
|
|