Государственный санитарный контроль Беларуси ужесточает санитарные правила торговли и общественного питания.

Источник материала:

Отныне на торжествах категорически запрещено использовать продукты и блюда, приготовленные в домашних условиях, а также готовить блюда из принесенных продуктов. Откуда запрет, интересовался Алексей Кондратенко. Свадьба или банкет - не самое дешевое мероприятие. Чтобы сэкономить, многие договариваются с ресторанами: ваши салаты и горячие блюда - наши мясная нарезка и овощи. Теперь это запрещено. С начала года в стране зафиксировано уже две вспышки острых кишечных инфекций. В столице более-менее обошлось, а вот гродненцам не повезло: после посещения одного из кафе сальмонеллезом заболели 11 человек. Именно летом у специалистов много вопросов к учреждениям общественного питания. (Анжела Скуранович, заместитель главного врача Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья) Все меры контроля над санитарно-эпидемической ситуацией прописаны в постановлении главного санитарного врача Беларуси. (Анжела Скуранович, заместитель главного врача Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья) Запрет Государственного санитарного контроля не повредит кафе и ресторанам, посетителей меньше не станет. Если же граждане и принесут свое, нарваться на неприятности в виде штрафа в 50 базовых величин рискуют именно кафе и рестораны.