В Казахстане обогатят йодом всю муку и соль?

Источник материала:

В Казахстане со следующего года собираются ввести обязательное йодирование муки и соли, сообщил вице-министр здравоохранения страны Эрик Байжунусов.
Выступавший на заседании правительства представитель Детского фонда ООН ЮНИСЕФ в Казахстане Джун Кукита сказал, что эта мера будет способствовать снижению детской и младенческой смертности, а также увеличению продолжительности жизни казахстанцев в целом по республике.
"Мы предлагаем инвестировать в профилактику недостатка йода, а также витаминов А и В. Люди могут принимать эти витамины с помощью хлеба, если мы будем добавлять йод и другие витамины в муку - это предотвратит анемию и поднимет рождаемость", - отметил представитель фонда.
По словам Джуна Кукиты, в этом деле следует достичь 100-процентного охвата. Чиновник надеется на хорошие результаты и уверен, что таким образом также удастся сократить расходы на медицинские услуги.
 
Подготовила Наталья БУТЬКО, «ЗН»