Минздрав РБ провел проверку: только 17% объектов общепита соблюдают санитарные нормы

Источник материала:

Остальные 80% проверенных объектов нарушают нормы хранения и реализации пищевых продуктов. В итоге санслужбы выдали 1586 предписаний о приостановлении эксплуатации объектов.

Из 17581 обследованного объекта нарушения санитарных норм и правил выявлены на 14641. Здесь продают просроченные продукты, не соблюдают температуру хранения, санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования неудовлетворительное. У многих нет документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, сообщает БелТА.

В итоге запрещено реализовывать около 128,5 тонн продовольственного сырья и пищевых продуктов. Вынесено 8981 постановление о применении административного взыскания на общую сумму более Br13,3 млрд., 7672 субъектам хозяйствования выданы предписания об устранении выявленных нарушений.