В большинстве пищеблоков в учреждениях образования Брестской области нарушают санитарные нормы

Источник материала:

В Брестской области в 513 пищеблоках учреждений образования (57,9% от проверенных) выявлены нарушения санитарных норм и правил, сообщает БелаПАН.

Как рассказали в Брестском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, среди выявленных специалистами нарушений — несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима, правил личной гигиены работниками пищеблоков, а также условий хранения пищевых продуктов.

По итогам проверок выдано 417 предписаний об устранении нарушений, наложено 326 штрафов на общую сумму около 220 млн. рублей, вынесено семь предписаний о запрещении реализации пищевых продуктов с истекшим сроком годности и в связи с нарушением условий хранения.

Еще четыре предписания — о приостановлении работы пищеблоков Новоселковской СШ Кобринского района, СШ № 1 города Пинска, Пинского государственного аграрно-технического колледжа и гимназии Дрогичина.

Всего проверками было охвачено 886 пищеблоков учреждений образования региона, в том числе 424 — общего среднего образования, 398 — дошкольного.