Обеды в среду: американский фастфуд - двойная доза

Источник материала:

Продолжая и завершая тему фастфудов, "Обеды в среду" протестировали два могилевских ресторана, которые поддерживают американскую традицию быстрого питания. TUT.BY разбирался, почему "Funny Chiken" и "Burger Master" на шаг отступили от первоначальной идеи фастфуда.




Ресторан быстрого питания "Funny Chiken" находится в центре Могилева - по улице Первомайской, 26Б. При всей выгоде местоположения, в обед здесь немноголюдно - пара-тройка человек. Часть покупателей заходят время от времени и берут еду на вынос - молодежь и люди старше среднего возраста. Вероятно, из-за скудного потока посетителей работает лишь одна касса. За ней - вежливая, но грустная женщина.

Заказываем стратегический минимум: маленькую порцию картофеля фри, куриные наггетсы, овощной салат и зеленый чай. И превышаем лимит на 5,4 тыс. рублей.




Маленькая порция фри действительно мала. Картофель прожарен не очень равномерно, местами пересолен. Тем не менее, блюдо очень похоже на домашнюю жареную на сковороде картошечку, к которой просится стакан молока или кефира.




Куриные наггетсы - 5 штук - также хороши: они хрустящие, с выразительным вкусом курицы, который подчеркивает небольшое количество специй. Ровная, но не чрезмерная прожарка.




Салат, нужно признаться, приятно удивил: доступная цена, качественный сыр с плесенью и свежие овощи, которые не плавают в масле. С солью и специями также все в порядке. Единственный минус - слишком маленькая коробка. Салат лежит в ней очень плотно и перемешать его невозможно.

Зеленый чай - пакетик с заваркой в стакане кипятка.

Итог: плотный и не совсем полезный обед в центре города за 65 400 рублей.




Бонус: давать ли дополнительный балл заведению за интерьер, вопрос спорный. Один небольшой зал, рассчитанный на десятка два человек, выглядит уютно. Однако когда сидишь в нем один, чувствуешь себя не очень комфортно.




"Burger Master" расположен по улице Лазаренко, 73. Несмотря на некоторую отдаленность от улицы Первомайской, заведение не страдает от недостатка посетителей в обеденное время. Девушки за кассами улыбчивые и приветливые.

Сделать аналогичный заказ не удалось: салаты здесь заметно дороже - 32 и 50 тыс. рублей. Зато остальное чуть дешевле. Берем маленькую порцию картофеля фри, куриные наггетсы (6 штук) и зеленый чай. За все отдаем 47 тыс. рублей.




Маленькая порция фри здесь в раза в 2 больше, чем в первом заведении. Соломка чуть тоньше, картофель держали в кипящем масле чуть меньше. На некоторых кусочках заметны темные пятна. Количество соли оптимальное.




Качество куриного мяса в наггетсах вызывает вопросы. В них много приправы, напоминающей то ли "Galina Blanсa", то ли "Мівіну". Корочка толстая, содержимое плотное. Блюдо вкусное и сытное.

Зеленый чай также представляет собой пакетик с заваркой в стакане кипятка. Заварить чай покупателю предлагают самостоятельно и выдают к стакану крышку.

Итог: достаточно плотный и не очень полезный обед за 47 тыс. рублей.




Бонус: однозначно да. Несколько залов с возможностью уединиться, барные стойки, уютный свет и неожиданные интерьерные решения вроде печи с березовыми дровами. На стенах - мониторы с клипами, из динамиков - музыка, иногда достаточно громкая.

Общий итог: рестораны быстрого питания в Могилеве явно не пользуются такой популярностью, как в столице. Виной ли тому цены, недоступные многим могилевчанам? Возможно. К слову, изначально в идею фастфуда закладывались не только быстрота приготовления и употребления еды, но и ее дешевизна.
Теги: Могилев