Обеды в среду: TUT.BY нашел самую вкусную в городе творожную запеканку

Источник материала:

Пытаясь спрятаться от жары, "Обеды в среду" заглянули в кафе в здании Могилевского агентства по государственной регистрации и земельному кадастру. В офисном здании там наверняка должен работать кондиционер, подумали мы. Однако спасительной прохлады отыскать не удалось. Зато отобедали превосходно - быстро, вкусно, по-домашнему.




О том, что за внушительной вывеской есть кафе, знают немногие. Этим мы и объяснили маленькое количество людей за столиками - их, к слову, всего штук шесть. Чтобы попасть в заведение, необходимо зайти в здание агентства и повернуть направо. Никаких указателей, ведущих в кафе, мы не заметили.

В холодильнике сиротливо стояли тарелка и вазочка с салатами, зато раздаточная стойка была рогом изобилия. В продаже оказалась даже пицца.

В нестерпимую жару от первого блюда мы отказались - взяли спагетти, рубленую куриную котлету, творожную запеканку со сметаной и чай. Девушки за кассой были приветливы и дружелюбны, рассчитали быстро, пожелали приятного аппетита.





Спагетти были отварены отлично - мягкие, но не разваливающиеся, чуть соленые. Нам даже показалось, что в них добавили сливочное масло. Порция в 150 г обошлась в "смешные" 5 000 рублей.




Куриная котлета также превзошла все ожидания. Во-первых, она была очень вкусной, во-вторых - огромной. Под хрустящей корочкой из яиц и муки - сочное прожаренное мясо с оптимальным количеством специй. Блюдо весом около 100 граммов стоило нам 17 500 рублей.




Десерт стал апогеем обеда. Пожалуй, это была самая вкусная и пышная запеканка, которую мы пробовали в Могилеве: равномерно запеченная, с тонким ровным слоем изюма, чуть сладкая, политая свежайшей сметаной. Отдельное спасибо повару за соблюдение тонкого баланса в ингредиентах: муки было ровно столько, чтобы запеканка была чуть плотной, но не "резиновой", с выраженным творожным вкусом.

Порция запеканки - по нашим оценкам, весом около 150 г - обошлась в 13 400 рублей.




Чай - кипяток необходимо наливать самостоятельно из термоса на кассе - стоил 4 000 рублей.

Итог: быстрый, сытный, по-домашнему вкусный обед с приятным обслуживанием в центре города за 39 900 рублей.




Бонус: дополнительный балл заведению ставить не будем. Обстановка обычная для рядового кафе: светлые стены и пол, металлические столы и стулья с обивкой и столешницами коричневого цвета, тюль на окнах. Однако отметим удобство для посетителей агентства - под потолком в кафе висит табло с номером клиента, чья очередь подошла. Теги: Могилев