Госстандарт нашел на белорусских прилавках небезопасные приправы и специи из Польши, России и Украины

Источник материала:

Госстандарт нашел небезопасные приправы и специи различных наименований и производителей. Среди них куркума, карри, приправа для рыбы и шашлыка от «Вкусмастера», карри от Papry, приправа для свинины «Приправка», приправа DEGUSTA с укропом Vitpol, хмели-сунели «7 блюд», черный молотый перец «Приправка» и «Эстетика вкуса» производства Польши, России и Украины.

Только за последние три месяца более чем на десяток наименований этой продукции выдали запрет на ввоз и обращение в Беларуси. Было заблокировано товара на сумму более миллиарда рублей. Также прекращено или приостановлено действие деклараций о соответствии на эти товары, сообщают в пресс-службе Госстандарта.

По результатам исследований практически у всех образцов приправ установили значительное превышение норм по количеству микроорганизмов, плесени и бактерий группы кишечной палочки.

Причина нарушений, как считают в Госстандарте, качество сырья, поставляемого в основном из стран Юго-Восточной Азии, недостаточный уровень санитарно-гигиенического состояния производства и схем контроля микробиологических показателей.

— Импортеры, у которых налажены устойчивые связи с производителями приправ и специй, а также есть прямые контракты на поставку продукции, незамедлительно отреагировали на выданные предписания. Они стараются в кратчайшие сроки устранить нарушения, информируют комитет о внедрении процедур по стопроцентному обеззараживанию входного сырья, организации входного контроля поступающих партий приправ, — говорит начальник отдела государственного надзора и контроля Госстандарта Игорь Буссель.