В Логойском районе в этом году запустят производство кумыса

Источник материала:

Первая в Беларуси конеферма по производству кобыльего молока увеличивает объемы продукции. Современное предприятие выпускает полторы тонны молока в сутки. Подробнее — в сюжете телеканала «Беларусь 1».

Полезный продукт дают элитные породы гнедых. На ферме содержатся полтысячи русских и литовских тяжеловозов. Почти сто процентов продукта поставляют именно на белорусский рынок.

Внимание! У вас отключен JavaScript, ваш браузер не поддерживает HTML5, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player.

Кобылье молоко очень полезное — насыщенное белками и ферментами. Оно укрепляет иммунитет, обеспечивает человека необходимыми витаминами и микроэлементами.

В нынешнем году на конеферме в Логойском районе планируют наладить производство кисломолочного продукта — кумыса.

Как говорят работники фермы, такое молоко хорошая альтернатива женскому, если есть необходимость. Также оно рекомендовано к употреблению беременным женщинам и людям, ведущим активный образ жизни — в том числе спортсменам.