Ученые ЕС отказались считать овощи виновниками кишечной инфекции

Источник материала: БелТА

3 июня, Минск /Корр. БЕЛТА/. Итальянские ученые не смогли получить доказательств того, что источником кишечной инфекции, распространяющейся в Европе, являются овощи, сообщают информагентства со ссылкой на результаты анализа поверочной лаборатории Евросоюза по кишечным инфекциям, расположенной в Риме.

Тревога по поводу употребления европейских овощей в пищу, по мнению исследователей, не имеет под собой объективных оснований.

Вспышка кишечной инфекции началась в мае в Германии. К началу июня количество смертельных случаев достигло 17, а всего вызванное кишечной палочкой заболевание в тяжелой форме было зафиксировано более чем у 1,5 тыс. человек.

Изначально источником инфекции посчитали огурцы из Испании, затем под подозрение попали помидоры и салатные листья, в связи с чем отдельные государства ввели запрет на импорт испанских свежих овощей. Теги: Минск