Мед может усилить действие антибиотиков

Источник материала:

Москва, 17 марта. Группа американских ученых-химиков пришла к выводу о том, что мед обладает свойствами, которые могут усиливать действие антибиотиков, информирует Газета.Ru.

Бактерии имеют устойчивость к антибиотикам, однако употребление таких лекарственных препаратов вместе с медом может эту устойчивость побороть. Об этом химики из США доложили в ходе собрания Американского химического общества.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ученые узнали, как в цветках появляется нектар

Согласно их наблюдениям, причиной подобных свойств меда являются его составные компоненты. Так, побороть устойчивость бактерий к антибиотикам могут содержащиеся в меде фенольные кислоты, кофейная кислота и различные флавоноиды.

Кроме того, осмотический эффект, вызываемый медом, также играет положительную роль.