Ученые: Сахарозаменитель бесполезен и даже вреден

Источник материала:

Москва, 19 марта. Ученые путем эксперимента доказали, что сахарозаменитель абсолютно бесполезен, сообщает Ю-Ф.ru.

Исследователи обследовали группу мужчин и женщин, имеющих избыточный вес. Половина из них придерживалась диеты и при этом вместо сахара употребляла его заменители, другая половина полностью исключила из рациона своего питания все виды сладкого.

Через 12 недель оказалось, что тем, кто не употреблял сахарозаменители, удалось похудеть на большее количество килограмм, нежели остальным.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сахар - белый убийца или сладкий лекарь?

Эксперты объяснили это тем, что во время диеты обменные процессы у человека замедляются. А заменитель сахара заставляет организм человека извлечь из пищи как можно больше калорий. Следовательно сахарозаменитель для борьбы с лишним весом абсолютно бесполезен.

Среди всех заменителей сахара ученые выделили несколько особо опасных. Например, аспартам - низкокаллорийный подсластитель, почти в 200 раз слаще сахара. Он занимает около 25 % мирового объема искусственных подсластителей и применяется при производстве более чем 5000 наименований продуктов питания и напитков.

Если постоянно употреблять в пищу продукты с аспартамом, то может возникнуть звон в ушах, различные виды аллергии, мигрени, депрессии, а у животных может развиться рак головного мозга.