В Дании скончались 12 человек, отравившись колбасой

Источник материала:

Копенгаген, 13 августа. Двенадцать датчан скончались после употребления в пищу колбасы, произведенной местной мясоперерабатывающей компанией Jørn A. Rullepølser, передает РИА «Новости» со ссылкой на немецкий журнал Der Spiegel.

Врачи подозревают, что все умершие заразились листерией - палочковидными бактериями. Люди погибли через 30 дней после отравления.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Воспитательница детсада в Северодвинске напоила детей отбеливателем

Jørn A. Rullepølser выпускает колбасы и мясные полуфабрикаты для других производителей, а также популярные в Дании спреды. В настоящее время производство приостановлено, а вся продукция компании изымается из торговых сетей.

В окружающей среде листерии встречаются по всему миру и могут легко размножаться даже при низкой температуре. Однако для здоровых людей эти микроорганизмы, как правило, безвредны: заражение палочковидными бактериями обычно протекает бессимптомно и остается незамеченным. Особому риску подвергаются беременные, новорожденные и пожилые люди, а также люди с хроническими заболеваниями и ослабленной иммунной системой.

Ежегодно в Дании листерией заражаются в среднем 50 человек.