Птичьему гриппу – заслон

Источник материала:

Птичьему гриппу – заслон

Екатерина НЕЧАЕВА

На предприятиях торговли и рынках Беларуси до 23 декабря пройдут повторные тотальные проверки качества и безопасности мяса птицы и продуктов его переработки

Такое требование содержит постановление главного государственного санитарного врача нашей страны Михаила Римжи. Оно издано в связи со вспышками птичьего гриппа на Украине и предусматривает дополнительные меры по усилению санитарной охраны Беларуси от проникновения этой инфекции.
На предприятиях торговли и рынках сотрудники санитарной службы проверят наличие документов, удостоверяющих качество и безопасность мяса птицы и продукции из него. В частности, ветеринарного свидетельства установленной формы. Особое внимание будет уделено соблюдению условий хранения, транспортировки и реализации товаров.
Постановление вменяет в обязанность работникам санитарно-карантинных и санитарно-контрольных пунктов на границе информировать граждан, выезжающих на Украину, о запрете ввоза на территорию Беларуси всех видов живой птицы, яиц и продуктов убоя пернатых. Для организации разъяснительной работы в целом среди населения нашей страны санитарная служба дополнительно издаст памятки, листовки, буклеты, плакаты по профилактике птичьего гриппа.