В белорусской армии не будет поваров?

Источник материала:

В новой инструкции "О порядке организации питания в Вооруженных Силах Республики Беларусь" аж 267 страниц - на 112 больше, чем в предыдущей. В ней подробно прописаны нормы, которые призваны улучшить условия и качество питания солдат.

Одно из главных нововведений - переход на питание в общественных столовых. Теперь защитникам не придется чистить картошку и мыть посуду. Самая хлебная должность в армии - повар, скорее всего, скоро исчезнет.

- С переходом на обслуживание в общественных столовых отпадет надобность тратить средства на закупку холодильного и технологического оборудования, их ремонт, приобретение посуды. Мы сможем сэкономить на коммунальных расходах, горюче-смазочных материалах для подвоза продуктов. Также отпадает необходимость в наряде по столовой - должности поварского состава и обслуживающего персонала будут сокращены. Следовательно, военнослужащие не будут отрываться от занятий по боевой подготовке. Сегодня на новую систему перешли уже 6 военных частей, - рассказал заместитель начальника производственного управления Министерства обороны Беларуси Иван ВАЗНЮК.

Особое внимание в новой инструкции также уделено созданию более комфортных условий для приема пищи. Например, теперь на столах в обязательном порядке должны быть скатерти - клеенчатые или льняные.

А вот меню у защитников пока не изменится - последний раз нормы солдатского пайка менялись 1 января 2005 года, когда в армейский рацион добавили колбасные изделия и булочки (с тех пор меню обновлялось только для отдельных групп военнослужащих). В продовольственном управлении обещают улучшить рацион солдат в ближайшее время.