Крахмал – конкурент картофеля

Источник материала:

Реализация Минсельхозпродом государственной программы развития картофелеводства выдвинула на передний план основную задачу — наращивание экспорта. 

Однако анализ конъюнктуры рынка подтверждает: выращенный без применения современных технологий картофель уже не конкурентоспособен даже у ранее непритязательного российского потребителя. Такая ситуация может создать немалые проблемы для сбыта продукции, а также рентабельности стратегической отрасли. На Могилевщине, чтобы застраховать основных производителей картофеля от риска потерпеть убытки, сделали ставку на переработку клубней. Согласно правительственной программе здесь решили построить современные производства по переработке картофеля в крахмал. Ныне данный продукт пользуется повышенным спросом не только у нас в стране, но и за рубежом. Строительство одного из таких  предприятий активно ведет ОАО «Новая Друть» Белыничского района — его мощности смогут переработать в крахмал около 2,5 тысячи тонн картофеля за сезон. Как рассказал корреспонденту «Р» директор открытого акционерного общества Игорь Бондарев, из 470 гектаров, занятых в районе под картофель, 405 принадлежит «Новой Друти». По согласованию с руководством Белыничского райисполкома было принято решение о строительстве в хозяйстве нового перерабатывающего предприятия, способного выпускать крахмал экстра-класса, которому открыт доступ на зарубежный рынок. Нынешнего урожая картофеля, выращенного в хозяйстве, достаточно, чтобы новые мощности были задействованы на протяжении всего года. В ближайшее время китайская корпорация «Cletc», победившая в международном тендере, начнет монтаж технологического оборудования. Первая продукция будет выпущена уже в текущем году.