В Германии варят пиво для иудеев и мусульман
Несколько ведущих пивоваренных компаний Германии начали производить новые виды пива – кошерное и халяльное. Кошерное пиво предназначено для иудеев, а халяльное, в составе которого отсутствует алкоголь, - для мусульман. Германские производители пива планируют таким образом обеспечить запросы самых взыскательных покупателей.
Один из первых кошерных типов пива называется Simcha, а на этикетке голубого цвета изображена звезда Давида. "В переводе с иврита название пива означает "Радость", - передает IslamNews слова одного саксонского пивовара, которые одним из первых решился на покорение еврейского пивного рынка. Пивоваренный завод имеет письменное свидетельство берлинского раввина, которое подтверждает кошерность сваренного пива. В соответствии с иудейскими правилами, ячмень, из которого варится кошерный хмельной напиток, выращивался не в период Пасхи, а в процессе производства не принимали участие беременные женщины. Все оборудование перед приготовлением Simcha тщательно очищается от ранее производившегося пива. Кошерный хмельной напиток содержит 4,9% алкоголя и стоит на 80% дороже обычного пива, что объясняется более трудоемким технологическим процессом. В Баварии построили специальный завод по производству халяльного пива "Поскольку их (мусульман) религия запрещает употребление алкоголя, арабские страны вряд ли имеют пивоваренные заводы, поэтому мы решили заполнить эту брешь", - сказал директор компании GranMalt Клаус Кюстлер. Безалкогольное пиво для мусульман производится по специальной технологии, благодаря которой сохраняются вкусовые качества обычного пива.
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Несколько ведущих пивоваренных компаний Германии начали производить новые виды пива – кошерное и халяльное.
|
|