Ганцевичский хлебозавод освоил выпуск импортозамещающей продукции

Источник материала: БелТА

Ганцевичский хлебозавод (Брестская область) освоил выпуск импортозамещающей продукции - кукурузных палочек.

Как сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Андрей Артеменко, в реализацию данного проекта завод инвестировал более Br40 млн. собственных средств. Закуплено новое оборудование, создана собственная технология приготовления этого популярного десерта. По словам руководителя, разрабатывая собственную рецептуру, технологи предприятия постарались максимально уйти от использования пищевых добавок, красителей, усилителей вкуса. При изготовлении кукурузных палочек используются исключительно натуральные продукты: крупа, сахар, рафинированное растительное масло, ваниль.

Кукурузные палочки Ганцевичский хлебозавод выпускает под торговой маркой "Ванильки". Первые партии нового продукта в объеме 2,2 т отгружены торговым предприятиям своего региона, а также Столинского, Пинского, Лунинецкого и Барановичского районов Брестской области.

Ганцевичский хлебозавод является одним из семи филиалов РУПП "Брестхлебпром". Обеспечивает хлебобулочной продукцией и кондитерскими изделиями город Ганцевичи и Ганцевичский район. В январе-марте 2008 года на предприятии произведено товарной продукции в сопоставимых ценах на сумму Br831 млн. (107,5% к аналогичному периоду прошлого года). За этот период завод выпустил 579 т хлебобулочных изделий, которые в общем объеме производства занимают более 90%.