"Минск-Кристалл" планирует наращивать выпуск питьевой негазированной воды

"Потребления бутилированной питьевой воды в Беларуси увеличивается. Только в первом квартале текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года общее производство питьевой воды увеличилось почти на 70%, - отметили специалисты. - Рынок растет и становится интересным для нашего предприятия".

Собеседники заметили, что в январе-апреле текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства бутилированной воды на предприятии вырос в 28 раз.

К выпуску питьевой бутилированное воды РУП "Минск Кристалл" приступило в 2007 году. Разливается она в бутылки емкостью 5 л. В настоящее время эта продукция поставляется в фирменную торговую сеть, а также организациям розничной торговли города Минска.

Вода добывается из артезианской скважины глубиной 290 м, расположенной на территории завода, и проходит полноценную многоуровневую очистку, в том числе ионами серебра и кремнем.

"Такая же вода используется и при выпуске наших алкогольных напитков", - добавили специалисты предприятия.

В настоящее время ассортимент выпускаемых "Минск Кристалл" водки и ликероводочных изделий составляет более 100 наименований.

Продукция производится в различном оформлении, в бутылках, флягах и штофах вместимостью от 0,05 л до 3 л. Для изготовления продукции используется качественный ректификованный спирт собственного производства "Люкс" и "Крышталь супер люкс". Кроме того, предприятие разливает виноградные вина из импортных виноматериалов (Молдавии, Чили, Румынии, Испании и Италии), коньяк, производит плодовые вина, крахмал.

Производство "Минск Кристалла" сертифицировано в соответствии с требованиями ISO-9001 и ISO-14001. Кроме того, на предприятии внедрена система качества пищевых продуктов на основе принципов анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) при производстве, хранении и оптовой реализации спирта, водки и ликероводочных изделий.

За январь-апрель 2008 года РУП "Минск Кристалл" увеличило объем производства водки и ликероводочных изделий по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 12,9%, виноградного вина - на 31%, коньяка - в 2,2 раза, крахмала - в 6,1 раза.

В целом по объединению выпуск товарной продукции вырос на 3%, по головному предприятию - на 4,9%.

"Минск Кристалл" создано на базе предприятия, которое было основано в 1893 году. РУП "Минск Кристалл" входит в состав концерна "Белгоспищепром" и объединяет семь предприятий: помимо головного в его состав входит три спиртзавода, два крахмальных завода и одно сельхозпредприятие.