Восемь предприятий получили право маркировать знаком "ГУСТ" хлебобулочную и кондитерскую продукцию
01.12.2008 10:59
1 декабря, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. В конкурсе-дегустации "ГУСТ" на лучший хлебобулочный и кондитерский продукт определено восемь победителей, сообщила корреспонденту БЕЛТА организатор конкурса, ведущий специалист Госстандарта Беларуси Лариса Корешкова.
В нынешнем году в конкурсе впервые введена номинация "Хлеба обогащенные". Это связано с тем, что сейчас большое внимание уделяется здоровому питанию и обогащению хлеба различными пищевыми добавками - цельным и размолотым зерном, зерновыми хлопьями, семечками подсолнечника, кунжута, пищевыми волокнами, сухофруктами, которые повышают пищевую ценность хлебобулочных изделий. О такой продукции, учитывая ее биологическую полезность, не случайно говорят - хлеб, который лечит. В данной номинации победителями стали региональные предприятия, что доказывает - новые технологии стали внедряться повсеместно. Диплом здесь присуждается Полоцкому хлебозаводу (филиалу РУПП "Витебскхлебпром") за хлеб "Стрелецкий" особый подовой.
В номинации "Хлеб ржано-пшеничный" дипломы присуждаются РУП "Гомельхлебпром" за хлеб "Старобелицкий" бездрожжевой, а также Оршанскому хлебозаводу (филиалу УПП "Витебскхлебпром") за хлеб "Шчодры водар".
Лучшей в номинации "Батоны" признана булочка "Смакавiнка" с маком Полоцкого хлебозавода РУП "Витебскхлебпром". Также отмечена продукция кондитерской фабрики "Слодыч".
В номинации "Зефир, вафли, печенье" диплом присужден предприятию "Слодыч" за набор печенья "Розовая элегия". Также дипломом награждено КУП "Витебский кондитерский комбинат "Витьба" за орешки зерновые макси с фундуком.
РУП "Гомельхлебпром" за торт "Изумруд" и Полоцкий хлебозавод РУПП "Витебскхлебпром" за торт "Чудный вечер" отмечены в номинации "Торты". Жюри учитывало в этой номинации оригинальность оформления, наличие натуральных и низкокалорийных растительных компонентов.
Всем предприятиям дано право маркировать продукцию, признанную победителями конкурса, знаком "ГУСТ".
2 декабря состоится конкурс-дегустация на определение лучшего рыбного продукта, 6-7 декабря - лучшего молочного продукта, 9-10 декабря - лучшего мясного продукта.
Дипломы победителям будут вручены 11 декабря на выставке "Белпродукт-2008".-0-
Восемь предприятий получили право маркировать знаком "ГУСТ" хлебобулочную и кондитерскую продукцию01.12.2008 10:59 1 декабря, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/.
Все новости Беларуси и мира на портале news.21.by. Последние новости Беларуси, новости России и новости мира стали еще доступнее. Нашим посетителям нет нужды просматривать ежедневно различные ресурсы новостей в поисках последних новостей Беларуси и мира, достаточно лишь постоянно просматривать наш сайт новостей. Здесь присутствуют основные разделы новостей Беларуси и мира, это новости Беларуси, новости политики, последние новости экономики, новости общества, новости мира, последние новости Hi-Tech, новости культуры, новости спорта и последние новости авто. Также вы можете оформить электронную подписку на новости, которые интересны именно вам. Таким способом вы сможете постоянно оставаться в курсе последних новостей Беларуси и мира. Подписку можно сделать по интересующим вас темам новостей.
Последние новости Беларуси на портале news.21.by являются действительно последними, так как новости здесь появляются постоянно, более 1000 свежих новостей каждый день.
Главная
Гороскопы
