В Латвии туристам предлагают «человечинку»

Источник материала:

  В Латвии открылся новый тематический ресторан, приглашающий «отведать человечинки». Он обставлен как госпиталь и предлагает гостям блюда, выполненные как части человеческого тела, причём есть их придётся хирургическими инструментами. Как сообщает TourGenius.ru, заведение носит название Hospitalis и расположено в Риге.

У входа в заведение на вешалке висят настоящие больничные байковые халаты, со стен смотрят рисованные портреты медиков, стоят старые медицинские весы, капельницы, по телевизору показывают фильмы о больницах и врачах, а столы условно называются врачебными кабинетами — зубного врача, гинеколога, реанимация.

В подвальном помещении — зал в красных тонах, именуемый комнатой морфия, и «психушка» — банкетный зал с обитыми мягкой кожей стенами и петлей-удавкой, свисающей с потолка.

Меню в этом ресторане соответствующее — называется «Сумасшедшее». «Бонусом» к некоторым блюдам идет смирительная рубашка и кормление с ложечки. Обширное меню включает блюда европейской кухни, морепродукты и латышские специалитеты. По желанию клиента, некоторые блюда сервируют в колбах и пробирках. Есть в ресторане аналог бизнес-ланча — больничное меню с латинскими названиями, которое предлагают заказывать только клиентам с крепкими нервами.

Блюда, пишет Turizm.ru, подаются на белой, как в больнице, посуде со штампом, а за обед клиенты расплачиваются конвертами с надписью «Благодарность». А в качестве развлечения во время еды гостям под печальные и «больные» звуки скрипки показывают эскорт выстроенных в ряды сумасшедших в смирительных рубашках и пациентов в колясках.

Придумать такое мог либо очень циничный человек, либо врач. Основатель Hospitalis Марис Ревалдс — не просто доктор, он — председатель правления ведущей рижской больницы. Реквизит для своего детища Ревалдс собирал по разным рижским медучреждениям, а разрабатывать меню пригласил лучших латвийских поваров: Ревалдс задумал не только поразить публику необычными интерьерами, но и организовать серьезный ресторан с оглядкой на эпатажные заведения в кулинарных столицах мира.

Черный юмор владельцев заведения настолько пришелся по душе гостям латвийской столицы, пишет Nilsen.ru, что столики в Hospitalis бронируются чуть ли не за месяц вперед.

А если кому-то у нас не понравилось, предупреждают владельцы ресторана, то тут есть стилизованный морг с нишами, куда мы помещаем тела покинувших нас клиентов. И добавляют — можем и табличку с именем на дверцу прикрепить.