В Беларуси за 5 лет будет открыто более 100 новых предприятий быстрого питания – Михаил Свентицкий

Источник материала: БелТА

11 апреля, Минск /Ольга Среднева - БЕЛТА/. Около 120 предприятий из 8 стран принимают участие в международных специализированных выставках "Бистро. Пиво. Вина и напитки" и "Ресторан. Магазин", начавших сегодня работу в Минске.

Как отметил в ходе торжественной церемонии открытия первый заместитель министра торговли Беларуси Михаил Свентицкий, развитие системы общественного питания, особенно предприятий быстрого питания, является одним из приоритетных направлений работы министерства. В ближайшие пять лет в стране предполагается открыть более 100 новых предприятий быстрого обслуживания, как стационарных, так и объектов придорожного сервиса, сообщил он.

Первый замминистра торговли выразил надежду, что представленные на нынешних выставках технологии и оборудование дадут новый импульс для развития этого сектора. Для них, а также для производителей и поставщиков продуктов питания и напитков этот форум должен стать хорошей площадкой для установления новых контактов и продвижения продукции.
Напомним, что на выставках представлены новинки в области торгового, технологического и холодильного оборудования для ресторанов и магазинов, продукты питания и напитки. Так, образцы оборудования демонстрируют "UBC group", "Албор Трейд", "Ларгоплюс", "Новая Линия", "Потенциал-Трэйд", "Примулятор", "Хольврика Дания А/С", "Эндвест Трэйд" и другие. Ассортимент пива, вин, безалкогольных напитков и вод представляют такие предприятия как "Брестское пиво", "Криница", "Кристалл", "Таврия", "Аквадив", "Минский завод безалкогольных напитков", "Минский завод игристых вин", Малиновщизненский спирто-водочный завод "Аквадив", "Перно Рикар", "Лидское пиво".

В рамках выставок пройдут конкурс-дегустация среди потребителей пива "Бурштынавы куфаль", конкурс на лучший дизайн и фирменный стиль пива и безалкогольной продукции, а также ряд семинаров и тренингов, посвященных методикам продвижения и продаж, совершенствованию и освоению современных тенденций и новейших технологий в развитии индустрии торгового и ресторанного бизнеса.

Организатором мероприятия выступает выставочное предприятие "Экспофорум" при поддержке Министерства торговли Республики Беларусь, концерна "Белгоспищепром" и БелНИИ пищевых продуктов. Теги: Минск