В Гомельской области планируется развивать производство винограда

Источник материала:

В Гомельской области планируется развивать промышленное производство винограда, сообщила на пресс-конференции 12 мая председатель комитета экономики облисполкома Эльвира Карницкая.

По ее словам, виноградарство в области имеет исторические корни и сейчас планируется его возродить. Карницкая отметила, что белорусский виноград в связи с климатическими условиями можно будет использовать только для производства коньяка, поскольку он не успевает накопить необходимое количество сахара, чтобы употреблять для выпуска вина.

В нынешнем году в виде эксперимента посажено четыре гектара виноградника в совхозе "Восток". Результаты можно будет получить в течение трех-четырех лет, отметила представитель облисполкома.

Как сообщил сопредседатель компании "Белвингрупп" (торговая марка "Гарсия") Сергей Тюшкевич, на территории гомельского завода виноградных вин "Юбилейный" планируется создать бизнес-туристический центр с дегустационным залом, закупить дубовые бочки и выдерживать в них вино, принимать туристов и знакомить их с историей и технологией виноделия.

Тюшкевич указал на незначительную долю потребления виноградных вин в Беларуси: в Минске потребляется 220 граммов на человека в месяц, в Гродненской области — 140, в Минской и Гомельской — около 200 граммов. В целом по стране в год потребляется 40 млн. бутылок виноградного вина. Представитель компании считает необходимым повышать в Беларуси культуру пития, постепенно снижать потребление водки и плодово-ягодных вин и увеличивать производство виноградных.

Теги: Минск