Белкоопсоюз планирует увеличить экспортный оборот

Источник материала:

Как сообщает БелаПАН, Белкоопсоюз в 2011 году планирует открыть 10 сетевых торговых объектов, 15 объектов общепита и увеличить экспортный оборот на 16—17,5%. Как сообщила пресс-служба потребкооперации, такие планы заложены в отраслевую программу развития потребительской кооперации на 2011—2015 годы.

В качестве основной цели развития торговой отрасли потребительской кооперации определено внедрение сетевых принципов организации торговли. В 2011 году планируется открытие 10 сетевых торговых объектов площадью более 500 кв. м в областных центрах и городах, 33 универсама торговой площадью 250 кв. м и более, 116 объектов торговли шаговой доступности, 54 специализированных магазина по торговле непродовольственными товарами, приобретение 56 модернизированных автомагазинов для обслуживания населения сельской местности.

В общественном питании приоритетными направлениями определены внедрение современных технологий приготовления пищи на основе высокотехнологичного и энергосберегающего оборудования, применения технологий шокового охлаждения кулинарной продукции, развитие инфраструктуры торговых объектов придорожного сервиса, имеющих свой бренд, ориентированных на средний ценовой диапазон и предоставляющих комплекс услуг участникам дорожного движения. Белкоопсоюз продолжит работу по развитию социально ориентированных объектов общественного питания, в том числе объектов быстрого обслуживания, многофункциональных объектов семейного досуга, ориентированных на объемы продаж при минимальной стоимости. В 2011 году запланировано открытие 15 объектов общепита, в том числе 2 на автотрассах, 9 специализированных объектов (пиццерии, пивные бары, кофейни), создание технологий шоковой заморозки в 8 райпо.

В заготовительной деятельности поставлена задача по переходу с 2011 года на договорную форму стимулирования и организации производства сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан с реализацией необходимых мероприятий по подготовке заготовительных и перерабатывающих организаций к сезону массовой заготовки плодов, ягод и грибов и обеспечению полного освоения у всех субъектов хозяйствования излишков этой продукции, отметила пресс-служба.